盐城工学院材料科学与工程学院始建于1979年，1993年硅酸盐工艺专业为首批高等工程教学改革试点专业。1996年材料科学与工程专业开始招收本科生，2006年被授予“江苏省高等学校特色专业”，2008年被国家教育部和江苏省教育厅分别批准为“国家级特色专业建设点”和“省级高等教育人才培养模式创新实验基地”，2011年材料科学与工程学科被江苏省教育厅批准为“江苏省重点建设学科”，2012年材料科学与工程专业被批准为江苏省高校重点专业，并被教育部列入第二批卓越工程师教育培养计划，2013年被教育部批准为“综合改革试点”专业，2015年获批江苏省品牌专业(A类)，2016年通过中国工程教育专业认证协会专业认证。2019年材料科学与工程专业获批江苏省一流本科专业建设项目，2020年材料科学与工程专业通过中国工程教育专业认证协会专业认证复评。2021年获批材料科学与工程一级学科硕士学位授权点和交通运输专业学位授权点，材料科学与工程专业获批国家一流本科专业建设点和江苏省高校品牌专业建设工程二期项目（省品牌专业），材料科学学科进入ESI全球排名前1%。2022年材料科学与工程学科获批“十四五”江苏省重点学科（B类），高分子材料与工程专业、新能源材料与器件专业获批江苏省一流本科专业建设点和江苏省高校品牌专业建设工程二期项目（省特色专业），高分子材料与工程推荐申报国家级一流本科专业建设点。2023年材料科学与工程专业获批江苏省产教融合型品牌专业建设点，新专业材料化学通过教育部审批。2023年材料科学与工程专业获批省级产教融合专业。2024年纳米科学与工程一级学科硕士学位授权点通过教育部审批。

学院入选教育部“中非高校百校合作计划”，拥有江苏高校生态建材与环保装备协同创新中心、太阳能利用及储能技术江苏高校重点实验室、低维材料制备及应用国际合作联合实验室、江苏省环保装备公共技术服务中心和江苏省秸秆生态建材工程中心等科研创新平台。确立了环保节能型先进建筑材料、低维材料的功能设计与性能调控、轻质高效及长寿命复合材料的合成与加工、功能高分子材料的可控制备与工程应用等研究方向。拥有省级实验教学示范中心-新材料与江苏沿海工程建设实验教学中心。与中国玻璃控股有限公司共建“国家级大学生校外实践教育基地”。拥有省级研究生工作站12个。

学院设有材料科学与工程、高分子材料与工程、金属材料工程、交通工程、复合材料与工程、材料物理、新能源材料与器件、材料化学8个本科专业，全日制本科在校生1928名、硕士在校生156名，与非洲Addis Ababa University建立全面合作关系，联合培养博士研究生9名。学院现有教职工111人，其中教授17人、副教授36人，博士82人，省级教学名师、江苏省有突出贡献中青年专家1人，“333”培养人选、“六大人才高峰”、“青蓝工程”、“省双创人才”等省级人才计划82人次，全球前2%顶尖科学家3人，硕士研究生导师63人，博士研究生导师4人，省研究生导师类产业教授2人，省级优秀教科研创新团队3个。学院坚持立德树人根本任务，近年来33%左右的本科生考取国内外知名高校硕士研究生，赴清华大学、上海交通大学、南京大学等高水平一流大学继续深造，升学率居学校前茅。学院连续被评为“就业先进集体”“考研先进集体”，人才培养的先进事迹被扬子晚报网、盐城晚报等多家媒体报道。

近五年承担国家重点研发计划、国防科技创新特区项目、国家自然科学基金等国家级科研项目36项，承担江苏省发改委重大载体创新项目、全国建材行业重大科技攻关“揭榜挂帅”项目、江苏省重点研发计划、省自然科学基金等省部级科研项目43项，承担横向项目300余项，项目总经费超过6000万元；获得省部级及以上的科研奖励9项；发表SCI、EI高水平论文300余篇，高被引和热点论文12篇；获授权发明专利186件；编写专著、编著和教材33部。获国家教学成果二等奖2项，江苏省教学成果特等奖和二等奖各1项。根据高等教育专业评价机构软科“2023软科中国大学专业排名”，在同类高校（无博士学位授予权）中综合排名前3%（含毕业生就业竞争力）。中国建筑材料联合会评价我院材料科学与工程专业“形成了具有鲜明特色的人才培养模式，为江苏乃至全国建材行业发展做出了重要贡献”。（以上数据截止至2024年8月8日）